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妖怪便り風遊心舞

すみれVS三平

なんか去年のブログでも・・・
でもしょうがない!
札幌に戻ると必ず食いに行くから。
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たしかに毎年毎年新しいラーメン店の名前が浮かぶが・・・
俺はガキの頃から食べ親しんだ味がさ~(笑)
もうひとつ寳龍もそうかな。
すみれVS三平_d0027711_1239235.jpg

以前はすみれ中の島本店で食べていたが、最近は数年前にオープンしたススキノ店で。
本店で食べても30年前の味とはそもそも違う・・・
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大概の人が味噌をたのむのだが、俺は必ず塩。
醤油はまず注文したことがない・・・
だってスープが富山のブラックラーメン同様に真黒!
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そして俺は、なんといってもやっぱ「三平」なのだ。
すみれVS三平_d0027711_1240283.jpg

ここは創業以来おんなじ味を通している。
味噌も醤油も塩を本当にしょっぱい!
関東の人には無理だね~(笑)
すみれVS三平_d0027711_12403819.jpg

ぱっと見、味噌も醤油も塩もおんなじ色(笑)
すみれVS三平_d0027711_12404794.jpg

ちなみに上が味噌で下が塩。
ねっ、よく分からないでしょう(笑)
ここでは味噌を食べる。
これが妖怪は好きでさ~
すみれVS三平_d0027711_12405659.jpg

タマに頼まれ、お土産を買って渡した。
そのあとすぐラインが来て。
「極限マジ旨いわー!!」

まぁ~奴の味覚も人間離れしてっからな~!
以前に良かれと思い、関東の人に俺が良く食べていた食材をお土産に渡したら怒った!
それは紅ジャケ・糠ニシン・ラーメンetc
当然どれもこれもクソしょっぱい!
早い話が塩の塊にちかく焼きあがったら箸は刺さらない。
あげて怒られてもな・・・(笑)


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by geardo-box | 2015-08-26 18:00 | 美味いもの編
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